Group 42 CopyGroup 35Group 42Group 42 Copy 3Group 34Group 42 Copy 2
Kuhinja različitosti, Ljeto u prijestolnici, Porto Etno, Vijesti

Dva dana Luke različitosti: Porto Etno zatvorio ovogodišnje Ljeto u prijestolnici

Dugo najavljivan, još duže planiran i skuhan s puno ljubavi i predanosti, Porto Etno festival u velikom je stilu priveo kraju prvo Ljeto u prijestolnici.

Na put oko svijeta u dva dana, 7. i 8. rujna, odazvalo se gotovo 4.000 ljudi, prodano je preko 2.500 porcija hrane, nastupilo je 40-ak world music izvođača, 17 nacionalnih manjina predstavilo je svoje kuhinje, nastupilo je sedam folklornih sastava, a i najmlađi su došli na svoje kroz nekoliko radionica i programa namijenjenih isključivo njima.

Ovaj transgeneracijski festival i ove je godine jedan od najposjećenijih programa projekta Rijeka 2020 – EPK, a prema riječima direktorice Emine Višnić koja je otvorila Festival, Porto Etno je najvidljivija manifestacija projekta Europske prijestolnice kulture, koja i najbolje dočarava slogan „Luka različitosti“. Porto Etno zajednički organiziraju Rijeka 2020 – EPK, Grad Rijeka i Interdisciplinarni kolektiv Manufaktura.

Kreativna producentica programskog pravca Kuhinja Rijeke 2020 Jelena Tondini oduševljena je odazivom ljudi i sretna što se silan posao oko organizacije Porto Etna isplatio.
– Prošle godine imali smo problem s prostorom, shvatili smo koliko je to ozbiljno i počeli planirati na vrijeme, rekla bih da je to naš recept za uspjeh. Reakcije na festival su vrlo pozitivne, javljaju mi se kolege, prijatelji, ali i puno ljudi sa strane – kazala je Tondini i otkrila da će sljedeće godine festival trajati tri dana – Već sada krećemo s pripremama za sljedeći Porto Etno koji će narasti za jedan dan. Ovdje nastupa doista puno ljudi, što glazbenika, što članova udruga nacionalnih manjina, a sljedeće godine taj će broj još narasti.

Dječji program Porto Etna bio je pun pogodak, zadovoljna su djeca, ali i roditelji i organizatori. Radionica čipkotiska bila je posebno uzbudljiva za djecu, a to znamo jer nam je dojmove prenio voditelj radionice Marin Nižić.
– Sve majice koje smo pripremili za tiskanje bile su gotove u roku od već sat i pol, pa smo na opću žalost morali završiti ranije. Djeca su odlično reagirala, svidjelo im se što će napraviti nešto vlastitim rukama. S druge strane, roditelji su bili malo manje sretni jer je postojala mogućnost da se klinci zaprljaju. Kako god, prljali smo se skupa, čipkotiskali i bilo nam je divno! – poručio je Marin.

Prvog dana festivala štednjake je uključilo 40-ak učenika iz opatijske Ugostiteljske škole pod mentorstvom šest profesora. Zajednički su pripremili kombinaciju mediteranskih jela s kuhinjama naših nacionalnih manjina – u ponudi su bili gulaš, slane češke knedle, orzotto, tiramisu… Glazbeni program otvorio je naš „kućni“ Porto Etno orkestar, a sa njima su nastupili Dresch Mihaly, Antal Brasnyo, nešto kasnije i karizmatična Saba Anglana, dok su prvi dan zatvorili bend Širom iz Slovenije i Divanhana iz Bosne i Hercegovine podignuvši publiku na noge.

Iznimno posjećen i uspješan bio je drugi dan Festivala kada su Riječani i gosti po pristupačnoj cijeni mogli kušati čak 17 svjetskih i kuhinja. Štandovi udruga nacionalnih manjina bili su puni raznolike hrane koja je nestala u svega dva sata, pa su samo poneki imali sreće dobiti repete. Za Rijeku su kuhali njihovi sugrađani, susjedi i prijatelji: SKD „Prosvjeta“ – Pododbor Rijeka, Vijeće žena Islamske zajednice, Demokratska zajednica Mađara PGŽ, Kulturno društvo Rusina i Ukrajinaca „Rušnjak“, Zajednica Albanaca PGŽ, Matica Slovačka Rijeka, Češka Beseda Rijeka, Makedonsko kulturno društvo „Ilinden“, Ruski dom Rijeka, Zajednica Talijana Rijeka, Expats Rijeka, Zajednica naroda Bosne i Hercegovine, Slovenski dom KPD Bazovica i Zajednica Roma „Romska budućnost“.

Silvana Zorich iz Zajednice Talijana zadovoljna je kako je prošao drugi dan festivala: Mi iz Zajednice smo jako zadovoljni, bilo nam je divno. Hvala svima, posebno curama iz Manufakture koje su vrijedne i pažljive. Ove godine prostor je bio puno bolji i veći, a sljedeće bi se moglo postaviti još više stolova kako bi svi mogli komotno sjesti i jesti – kazala je Silvana te dodala da bi voljela da se ovakav program događa i češće. S njom se slažu i kolege iz drugih udruga, a mi to iskreno priželjkujemo.

Zadnjim glazbenim nastupima završili smo ovo putovanje između kontinenata. Duh Meksika prenijela nam je Jennifer Cabrera Fernandez, plesali smo uz talijansko-senegalsku skupinu Bandanera Afreobeat, iz Brazila je stigla Denise Dantas, a festival smo završili u susjedstvu. Iz Makedonije nam je stigao Esma’s Band Next Generation, izvorni sastav pokojne glazbenice Esme Redžepove. Uz neke od najvećih hitova poput Djelem, Djelem i Čaje Šukarije oprostili smo se od ovogodišnjeg Porto Etna.

Zoran Majstorović, umjetnički direktor Festivala, nije krio zadovoljstvo s drugim izdanjem ovih etno-gastro-glazbenih dana – Mislim da je Porto Etno festival 2018. bio izuzetno uspješan i da smo svi zajedno proveli dva prekrasna dana. Razne svjetske kulture na jednom mjestu, tisuće posjetitelja, izvrsna gastronomska ponuda, prekrasan folklorni program, divni programi za djecu, fenomenalni glazbeni nastupi… S pravom možemo reći da je Rijeka za vrijeme trajanja Festivala bila svojevrsni centar svjetske kulture i da je taj multikultularni kolaž manjinskih zajednica koje u njoj djeluju i naših gostiju iz raznih zemalja i s raznih kontinenata pridonio jedinstvenom doživljaju. Znam da su i inozemni izvođači koji su nastupali na festivalu oduševljeni cjelokupnim programom i da iz Rijeke nose prekrasne dojmove.

S nestrpljenjem očekujemo sljedeći Porto Etno!

Video: Pilot media
Foto: Tanja Kanzir / Ištvan Širola